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Conjunto de itens:
| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2001 | Cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal): Uma Planta Medicinal Nativa Da Amazônia | Silva Filho, Danilo; Yuyama, Kaoru; Yuyama, Lucia K O; Machado, F. M.; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Pinto, Valdecyra gomes Souza | |
| 2002 | AÇAÍ (Euterpe oleraceae Mart.): QUAL O SEU POTENCIAL NUTRICIONAL? | Yuyama, Lucia K O; Badolato, Elza Schar Gastarldo; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Lopes, Tatiana M; Barros, Solimar Elias de; Silva Filho, Danilo; Yuyama, Kaoru; FÁVARO, Deborah L T; Vasconcelos, Marina B A; Pimentel, Sabria Aued | |
| 2002 | Avaliação da estabilidade Físico-química da polpa do fruto de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) tratada termicamente e armazenada congelada | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Silva Filho, Danilo; Pinto, Valdecyra gomes Souza | |
| 2002 | Avaliação microbiológica da polpa de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) pasteurizada e armazenada congelada | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Silva, Maria do Socorro B da; Silva Filho, Danilo; Pinto, Valdecyra gomes Souza | |
| 2002 | Açaí (Euterpe oleracea Mart.) Como Fonte de Ferro: Mito ou Realidade | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Silva Filho, Danilo; Lopes, Tatiana M; Fávaro, D L T; Vasconcelos, M B A | |
| 2000 | Quantificação de elementos minerais por ativação com nêutrons em algumas populações de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal.) In: Encontro Nacional sobre Contaminantes inorgânicos. II Simpósio sobre Essencialidade de elementos na nutrição humana. periodo: 25-27/10/2000. Campinas. Anais Vii Encontro Nac. sobre Contaminantes Inorgânicos. II Simpósio Sobre Essencialidade de Elementos na Nutrição Huma | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Silva Filho, Danilo; Yuyama, Kaoru; Fávaro, D L T; Bergl, Paula C; Vasconcelos, M B A | |
| 2001 | PROCESSAMENTO E ELABORAÇÃO DE GELÉIA CONVENCIONAL DO FRUTO DE CUBIU (Solanum sessiliflorum Dunal) | Pinto, Valdecyra gomes Souza; Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Silva Filho, Danilo | |
| 2001 | CUBIU (Solanum sessiliflorum Dunal) POSSUI AÇÃO HIPOGLICEMIANTE? | Yuyama, Lucia K O; Pereira, Zamia; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Sousa, Risonilce F S; Silva Filho, Danilo; Atém, Aiub | |
| 2001 | AÇAÍ (Euterpe oleracea Mart.) COMO FONTE DE FERRO: MITO OU REALIDADE? | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Silva Filho, Danilo; Lopes, Tatiana M; Fávaro, D L T; Vasconcelos, M B A | |
| 1997 | COMPOSIÇÃ0 CENTESIMAL DE DIVERSAS POPULAÇÕES DE CUBIU (Solanum sessiliflorum Dunal ) DA ESTAÇÃO ESPERIMENTAL DO INSTITUTO NACIONAL DE PESQUISAS DA AMAZONIA | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja Helena; Silva Filho, Danilo; Yuyama, Kaoru |