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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2007 | Farinha de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) com fonte de fibra alimentar possui ação hipoglicemiante em pacientes com Diabetes mellitus tipo 2 ? | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; lima, emersosn silva; Kitayana, Clarice S O H; Alencar, Fernando H; Silva Filho, Danilo Fernandes da; Costa, Suely; Nagahama, Dionísia; Oliveira, J.A. | |
| 2007 | Cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) desidratado como fonte de fibra alimentar possui ação hipocolesterolêmica? | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; lima, emersosn silva; Oliveira, J.A.; Kitayana, Clarice S O H; Nagahama, Dionísia; Silva Filho, Danilo Fernandes da | |
| 2001 | Quantificação de fibra alimentar soluvel e insoluvel em algumas populações de cubiu ( Solanum sessiliflorum Dunal) Camu-Camu (Myrciaria Dubia H.B.K) e Açai (Euterpe oleracea Mart.) In. X Jornada de Iniciação Cientifica. Periodo de 4 a 6/07/01. | Barros, Solimar Elias de; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O | |
| 2000 | Quantificação de fibra alimentar solúvel e insoluvel em dietas de pré-escolares. In. IX Jornada de Iniciação Científica do PIBIC/INPA. Periodo 15 a 17/08/2000 | Neves, Marcelo Dos Santos; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O | |
| 2001 | Avaliação Nutricional da dieta de pré-escolares em creches publicas e filantrópicas de Manaus-Am. In: X Jornada de iniciação científica 4-6 de Julho 2001 | Dutra, Marindia G; Rodrigues, Maria Lourdes C F; Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes | |
| 2001 | Cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal): Uma Planta Medicinal Nativa Da Amazônia | Silva Filho, Danilo; Yuyama, Kaoru; Yuyama, Lucia K O; Machado, F. M.; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Pinto, Valdecyra gomes Souza | |
| 2002 | FARINHA DE PUPUNHA (Bactris gasipaes Kunth): QUAL O SEU POTENCIAL EM MINERAIS?. | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Marinho, Helyde; Alencar, Fernando Helio; Yuyama, Kaoru; Clement, Charles R; Lopes, Tatiana M; FÁVARO, Deborah L T; Vasconcelos, Marina B A | |
| 2002 | AÇAÍ (Euterpe oleraceae Mart.): QUAL O SEU POTENCIAL NUTRICIONAL? | Yuyama, Lucia K O; Badolato, Elza Schar Gastarldo; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Lopes, Tatiana M; Barros, Solimar Elias de; Silva Filho, Danilo; Yuyama, Kaoru; FÁVARO, Deborah L T; Vasconcelos, Marina B A; Pimentel, Sabria Aued | |
| 2003 | ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA DA GELÉIA DIETÉTICA DE CUBIU (Solanum sessiliflorum Dunal) | Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O; Silva Filho, Danilo Fernandes; Pinto, Valdecyra gomes Souza | |
| 2002 | Avaliação da estabilidade Físico-química da polpa do fruto de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) tratada termicamente e armazenada congelada | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Silva Filho, Danilo; Pinto, Valdecyra gomes Souza |