Navegando por Autor Yuyama, Lucia K O
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Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
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1995 | Determinação Da Composição Centesimal E Teores De Minerais Em Alimentos | Macedo, Sonja Helena; Gioia, Tereza; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O | |
1999 | Determinação De Elementos Essenciais E Não Essenciais Na Polpa E No Palmito De Pupunha (Bactris Gasipaes) Da Região Amazônica | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja Helena; Gioia, Tereza; Fávaro, D L T; Afonso, C; Vasconcelos, M B A; Cozzolino, Silvia | |
1997 | DETERMINAÇÃO DE ELEMENTOS ESSENCIAIS E NÃO ESSENCIAIS NO AÇAÍ (Euterpe oleracea Mart) | Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O; Macedo, Sonja Helena; Gioia, Tereza | |
1997 | Determinação De Elementos Essenciais Não Essenciais No Palmito De Pupunheira (Bactris Gasipaes Kunth) Palme | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja Helena; Yuyama, Kaoru; Fonseca, C W; Fávaro, D L T | |
1996 | Determinação De Minerais Em Alguns Frutos Da Região Amazônica | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja Helena; Gioia, Tereza | |
1996 | Determinação Dos Teores De Elementos Minerais Em Alimentos Convencionais E Não Convencionais Da Região Amazônica Pela Técnica De Análise Por Ativação Com Nêutrons | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja Helena; Gioia, Tereza; Fávaro, D L T; Afonso, C; Vasconcelos, M B A | |
2005 | Determinação dos teores de elementos minerais em pescado da Região Amazônica. | Silva, Susi Simas da; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O | |
1996 | Diagnósticos Da Realidade Nutricional Das Populações Do Amazonas1996 | Nagahama, Dionísia; Yuyama, Lucia K O; Alencar, Fernando H | |
2005 | Dimensão das Carências Nutricionais Específicas na População Infantil do Amazonas. | Alencar, Fernando H; Yuyama, Lucia K O; Marinho, Helyde Albuquerque; Nagahama, Dionísia | |
2005 | Elaboração de bebida alcoólica fermentada de cupuaçu em batelada utilizando leveduras imobilizadas | Pantoja, Lilian; Maeda, Roberto; Carvalho, Sonia M da S; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Monteiro, Flavia; Matos, Gláucia; Yuyama, Lucia K O; Pereira Junior, Nei | |
2013 | Elaboração de dieta enteral artesenal a partir de alimentos convencionais do médio solimões-Amazonas-Brasil - realizado de 3 a 6 de novembro 2013 | Lima, Verena Silva; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O | |
2003 | Elaboração e avaliação da estabilidade físico-química da geléia dietética de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime P L; Silva Filho, Danilo Fernandes da; Pinto, Valdecyra gomes Souza | |
2003 | ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA DA GELÉIA DIETÉTICA DE CUBIU (Solanum sessiliflorum Dunal) | Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O; Silva Filho, Danilo Fernandes; Pinto, Valdecyra gomes Souza | |
2003 | Estado Nutricional De Pré-Escolares E Caracterização Da Dieta Oferecida Em Instituições Educacionais De Manaus/Am | M, Cantarele E; Rodrigues, Maria Lourdes C F; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O | |
2005 | Estado Nutricional de Vitamina A em criança de Manaus/AM | Marinho, Helyde; Yuyama, Lucia K O; Maeda, Roberto Nobuki; Pantoja, Lilian; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Kitayana, Clarice S O H | |
1996 | Estado Nutricional Materno-Infantil. I. Avaliação Dietética De Gestantes Atendidads Em Centros De Saúde De Manaus, Am | Yuyama, Lucia K O; Nagahama, Dionísia | |
1996 | Estudo Comparativo Do Estado Nutricional Pré-Gestacional E A Evolução Ponderal Em Gestantes Atendidas Em Três Centros De Saúde De Manaus,Am | Yuyama, Lucia K O; Nagahama, Dionísia | |
2007 | Farinha de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) com fonte de fibra alimentar possui ação hipoglicemiante em pacientes com Diabetes mellitus tipo 2 ? | Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; lima, emersosn silva; Kitayana, Clarice S O H; Alencar, Fernando H; Silva Filho, Danilo Fernandes da; Costa, Suely; Nagahama, Dionísia; Oliveira, J.A. | |
2001 | Farinha de mandioca (Manihot esculenta Crantz) fortificada com ferro aminoquelato: Qual o seu potencial em ratos anêmicos? | Yuyama, Lucia K O; Toaiari, Sirlene; Aguiar, Jaime P L; Alencar, Fernando; Sousa, Risonilce Fernandes Silva de | |
2003 | FARINHA DE PUPUNHA (Bactris gasipaes Kunth): QUAL O SEU IMPACTO SOBRE A CONCENTRAÇÃO SÉRICA DE RETINOL EM PRÉ-ESCOLARES? | Yuyama, Lucia K O; Santos, Marcia C Parago; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Kaoru; Alencar, Fernando Helio; Marinho, Helyde |