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Autor(es)
2012
Effect of the Harvest Date on the Chemical Composition of Patauá (Oenocarpus bataua Mart.) Fruits from a Forest Reserve in the Brazilian Amazon
Souza, Raimundo Silva de
;
Andrade, Jerusa Souza
;
Suely de Souza Costa
2011
Quality Attributes of Cupuaçu Juice in Response to Treatment with Crude Enzyme Extract Produced by Aspergillus japonicus 586
Teixeira, Maria Francisca Simas
;
Andrade, Jerusa Souza
;
Fernandes, Ormezinda Celeste Cristo
;
Durán, Nelson
;
Lima Filho, José Luiz de
