Navegando por Autor Aguiar, Jaime Paiva Lopes
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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2010 | Processamento e avaliação da farinha de cubiu em diferentes condições de armazenamento | Silva, Marcelo Faustino da; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Carvalho, Yasmin Gomes de | |
| 2006 | Processamento e Avaliação da vida-de-prateleira da farinha de tucumã (Astrocaryum aculeatum Meyer) 08 a 11 de outubro. 2006 | Maeda, Roberto Nobuki; Oliveira, Lilian Pantoja de; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Marinho, Helyde; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki | |
| 2017 | Processamento e avaliação da vida-de-prateleira do açaí (Euterpe Oleracea mart.) Desidratado, pulverizado e armazenado em diferentes embalagens e temperaturas. | Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Aguiar, Jaime Paiva Lopes | |
 | 2008 | Processamento e avaliação da vida-de-prateleira do tucumã (Astrocaryum aculeatum Meyer) desidratado e pulverizado | Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Maeda, Roberto Nobuyuki; Oliveira, Lilian Pantoja de; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Marinho, Helyde |
| 2012 | Processamento e avaliação físico-quimica da farinha de Maracujá do mato (passiflora cincinatta). | Costa, Fagner Ferreira da; Farias, Raquel Lavor; Manchesky, Gracy de Souza; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Souza, Francisca das Chagas do Amaral | |
| 2010 | Processamento e avaliação físico-química da farinha de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) em diferentes condições de armazanamento 25 a 30 de julho | Silva, Marcelo Faustino da; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki | |
| 2011 | Processamento e avaliação físico-química da farinha de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) em diferentes condições de armazenamento. | Silva, Marcelo Faustino da; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki | |
| 2012 | Processamento e Avaliação físico-química da farinha de maracujá do Mato (Passiflora cincinatta) de 22a 27 de julho 2012 em São Luis-MA | Costa, Fagner Ferreira da; Farias, Raquel Lavor; Manchesky, Gracy Souza; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Souza, Francisca das Chagas do Amaral | |
| 2005 | Processamento e Caracterização Físico-Química do Buriti Desidratado | Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O; Maeda, Roberto Nobuyuki; Marinho, Helyde; Yuyama, Kaoru | |
| 2001 | PROCESSAMENTO E ELABORAÇÃO DE GELÉIA CONVENCIONAL DO FRUTO DE CUBIU (Solanum sessiliflorum Dunal) | Pinto, Valdecyra gomes Souza; Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Silva Filho, Danilo | |
 | 2008 | Processing and shelf-life evaluation of dehydrated and pulverized tucuman (Astrocaryum aculeatum Meyer) | Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Maeda, Roberto Nobuyuki; Pantoja, Lílian Araújo; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Marinho, Helyde Albuquerque |
| 2016 | Produção de doce diet enriquecido com casca do maracujá-do-mato (passiflora cincinnata) | Souza, Francisca das Chagas do Amaral; M, Soares, R.; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Duncan, Louise Souza | |
| 2014 | Produção e análise nutricional do suco do camu-camu (Myrciaria dubia) em pó. | Abreu, Jéssica Emilia Cunha Braga de; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Aguiar, Jaime Paiva Lopes | |
| 1989 | Pupunha brava ( bactris dahlgreniana glassman) progenitora da pupunha (bactris gasipaes h.b.k.) | Clement, Charles R; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Arckoll, David B; Firmino, João L; Leandro, Raimundo C | |
 | 1999 | A pupunha brava (Bactris dahlgreniana) no Estado do Amazonas, Brasil. | Clement, Charles Roland; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Pimentel, Sabria Aued |
 | 1999 | Qualidade protéica da dieta consumida por pré-escolares de uma creche de Manaus, Amazonas, Brasil | Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Guerrero, Ana E.; Tuma, Rahilda B; Monteiro, Rita; Aguiar, Jaime Paiva Lopes |
 | 1999 | Qualidade Protéica Da Dieta Consumida Por Pré-escolres De Uma Creche De Manauas,amazonas,brasil | Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Monteiro, Rita |
| 1999 | Qualidade Protéica Da Dieta Fornecida Em Uma Creche Filantrópica De Manaus-Am | Yuyama, Lucia K O; Hurtado, Ana Guerrero; Tuma, Rahilda B; Monteiro, Rita; Aguiar, Jaime Paiva Lopes | |
| 1999 | Qualidade Protéica Da Folha Da Pupunheira | Hurtado, Ana Guerrero; Tuma, Rahilda B; Monteiro, Rita; Jesus, Giane P; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O | |
| 1999 | Quantificaçao de fibra alimentar solúvel e insolúvel em alguns frutos da região amazônica. In: VII Jornada de Iniciação Científica - INPA-CNPq. | Sena, Alysson Bastos; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O |